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Seu fogão a gás pode deixar você (e o planeta) doente - Consumer Health News | Dia da Saúde

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SEXTA-FEIRA, 28 de janeiro de 2022 (HealthDay News) - Aquele fogão a gás em sua cozinha acende rapidamente e cozinha uniformemente. O que há para não amar?

Muito, como se vê.

As emissões dos fogões a gás são consideradas grandes contribuintes para as mudanças climáticas e prejudiciais à saúde humana. Agora, uma nova pesquisa sugere que eles são problemáticos mesmo quando estão desligados.

O problema é considerável: mais de 40 milhões de lares americanos cozinham com gás, e os fogões a gás expõem diretamente as pessoas a emissões nocivas que geralmente incluem formaldeído, monóxido de carbono e óxidos nítricos (NOx) que podem desencadear asma, tosse, chiado e dificuldade para respirar, os pesquisadores disse.

"Acho que uma das mensagens do jornal é que os aparelhos a gás natural aquecem a Terra e prejudicam o planeta, e também estão impactando a qualidade do ar que respiramos", disse Rob Jackson, autor sênior do estudo. professor de ciência do sistema terrestre na Universidade de Stanford, na Califórnia.

“Consequentemente, a eletrificação pode resfriar o planeta e tornar nosso ar mais limpo e mais saudável”, acrescentou Jackson.

Para chegar a essa conclusão, sua equipe mediu o metano e o NOx liberados em 53 casas da Califórnia durante a combustão, ignição e extinção, juntamente com quando os aparelhos estavam desligados.

Os fogões que fizeram parte do estudo variavam de três anos a 30 anos. Eram de 18 marcas diferentes. Mas a idade ou o custo do fogão não pareciam importar.

Esses eletrodomésticos emitiram cerca de 1,3% do gás que usam como metano não queimado, segundo o estudo. Isso foi substancialmente mais do que as emissões relatadas pela Agência de Proteção Ambiental dos EUA para todas as fontes residenciais combinadas, de acordo com os pesquisadores.

Cerca de três quartos de todas as emissões de metano registradas no estudo ocorreram enquanto os fogões estavam desligados, possivelmente devido a conexões e conexões soltas ao fogão e às linhas de gás domésticas.

O metano não foi a única emissão: NOx, incluindo dióxido de nitrogênio (NO2), também foi liberado.

"Não existem padrões internos atuais para o NO2. Queríamos medir as taxas de emissões desses poluentes dentro das residências para ver a rapidez com que são gerados pelos fogões, para ver com que rapidez as concentrações se acumulariam em uma casa, ao longo do tempo, dependendo sobre a ventilação e o tamanho da cozinha", disse o principal autor do estudo, Eric Lebel. Ele era um estudante de pós-graduação na Escola de Ciências da Terra, Energia e Ambientais de Stanford na época da pesquisa e agora é cientista sênior da PSE Healthy Energy em Oakland, Califórnia.

"Em alguns casos, descobrimos que excedeu o padrão de uma hora [ao ar livre] em questão de minutos", disse Lebel. Isso foi especialmente verdadeiro em cozinhas menores, em casas com pouca ventilação e onde as pessoas não estavam usando os exaustores.

Esses aparelhos aquecem o planeta tanto gerando dióxido de carbono ao queimar gás natural quanto vazando metano não queimado, segundo o relatório, que observou que o impacto dos fogões a gás natural nos Estados Unidos tem um clima equivalente às emissões de dióxido de carbono de mais de 500.000 carros movidos a gasolina.

O artigo é

o segundo publicado por esses pesquisadores que analisam o impacto das emissões de gás natural de eletrodomésticos. O estudo anterior, publicado em 2020, analisou a diferença nas emissões entre aquecedores de água sem tanque e de armazenamento.

"Este foi um próximo passo natural", disse Lebel. "Os fogões são um dos três maiores usuários de eletrodomésticos de gás em residências. Fornos e aquecedores de água são o número um e dois, dependendo de onde você mora."

O potencial de aquecimento global do metano é cerca de 86 vezes maior em 20 anos e 25 vezes maior um século após sua liberação do que o dióxido de carbono, de acordo com os autores do estudo. Embora haja mais dióxido de carbono na atmosfera, a concentração relativa de metano cresceu duas vezes mais rápido desde o início da Revolução Industrial.

Jackson disse: "Sempre que estamos substituindo um eletrodoméstico, ele deve ser elétrico. Ponto".

As descobertas foram publicadas em 27 de janeiro na revista Environmental Science & Technology.

"Esta é definitivamente uma área importante e emergente de preocupação tanto para a saúde pública quanto para as mudanças climáticas", disse Katherine Pruitt, diretora nacional sênior de políticas da American Lung Association.

Ter uma melhor compreensão de onde o metano realmente está sendo emitido é realmente importante, disse ela.

“Acho que uma das descobertas mais significativas deste estudo foi a contribuição para as emissões de metano do fogão, mesmo quando não está ligado”, disse Pruitt.

O dióxido de nitrogênio é um irritante respiratório, observou Pruitt. Pode dificultar a respiração, pode exacerbar a asma em pessoas que têm a doença e há algumas evidências de que pode realmente causar asma em crianças pequenas. Também tem sido associada a danos cardiovasculares, baixo peso ao nascer e morte prematura.

Pruitt ofereceu algumas sugestões práticas para os proprietários de aparelhos a gás, incluindo a manutenção deles para garantir que estejam funcionando corretamente e o uso de exaustores de cozinha que ventilam e não apenas recirculam o ar.

Todos têm o direito a um ambiente interno seguro e saudável em suas casas, disse Pruitt.

"Isso realmente tem sido um princípio de nossa posição de saúde pulmonar por muitos anos", disse ela. “E, como qualquer proteção à saúde pública, é uma combinação de educar o público sobre as medidas que eles podem tomar para se proteger e garantir que tenhamos as políticas para proteger a população”.

Mais Informações

A Agência de Proteção Ambiental dos EUA tem uma visão geral dos gases de efeito estufa.

FONTES: Rob Jackson, PhD, Michelle e Kevin Douglas Professor Provostial e professor, ciência do sistema terrestre, Universidade de Stanford, Califórnia; Eric Lebel, PhD, cientista sênior, PSE Healthy Energy, Oakland, Califórnia; Katherine Pruitt, BA, diretora sênior nacional, política, American Lung Association, Chicago; Ciência e Tecnologia Ambiental, 27 de janeiro de 2022

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